Jak dobrze wiecie, witamina D jest podstawą prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego. ⚖️ Może występować w kilku formach:
👉 cholekalcyferolu w produktach odzwierzęcych 🐖,
👉 ergokalcyferolu w grzybach i drożdżach 🍄,
👉 lub być syntezowana w organizmie człowieka pod wpływem promieniowania słonecznego ☀️.
Gdzie znajdziemy jej najwięcej ❓
🔴 Tłuste ryby morskie, również w formie konserwowej i wędzonej. 🐟 Warto włączyć do swojej diety węgorza, śledzie, szprotki, pstrąga, łososia, sardynkę, makrelę, solę, tuńczyka. 📈 Nieco mniej zawierają jej halibut, karp czy dorsz. 👌
🔴 Świetnym źródłem jest tran, czyli olej z wątroby dorsza lub innych ryb morskich. 🐟 Dodatkowo jest bogaty w kwasy omega-3 (EPA, DHA) oraz inne witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – witaminę A oraz E. 🤩
🔴 W nabiale i przetworach mlecznych królują żółtka jaj. 🥚 Sery, jogurty, twarogi, mleko, kefir zawierają podobne ilości między sobą. 🧀
🔴 Spośród mięs i podrobów wygrywa wątróbka. 🥩 Tuż za nią plasują się baranina i wieprzowina. 🐏
🔴 Bogactwo witaminy D oferują także grzyby, a szczególnie borowik, kurka i pieczarka. 🍄
🔴 Po konsultacji z lekarzem i wykonaniu oznaczenia poziomu witaminy we krwi, przy występujących niedoborach można rozważyć suplementację. 💊
Warto pamiętać, iż witamina D jest obecna głównie w produktach odzwierzęcych, dlatego na jej niedobory są szczególnie narażeni wegetarianie czy weganie ‼️
Jeśli borykasz się z przewlekłym niedoborem tej cennej witaminy, umów się na specjalistyczną konsultację:
📞 zadzwoń - 737 174 301,
📧 napisz - j.kubat@dobrydietetyk.pl
💻 skorzystaj z kalendarza na stronie:
https://kubat.dobrydietetyk.pl/moja-poradnia/rezerwacja-przez-internet/
Zapraszam serdecznie! 💚
Twój komentarz