Zgodnie z obietnicą, przedstawiam Wam post zawierający odpowiedzi na najbardziej nurtujące Was pytania z zakresu niedoczynności tarczycy. ?
1️⃣ Co jeść na śniadanie w przypadku chorób tarczycy❓
✅ Najważniejszym aspektem dotyczącym śniadań jest fakt, aby spożywać je przynajmniej 30-60 minut od przyjęcia leku zawierającego lewotyroksynę, np. letrox, euthyrox. ?
✅ Dodatkowo, produktami, które mogą wpłynąć negatywnie na wchłanianie leku są: kawa ☕️, grejpfrut i sok grejpfrutowy ?, produkty sojowe i błonnik pokarmowy ?. Warto ich spożycie zaplanować przynajmniej 3h od przyjęcia tabletki. ⏰
2️⃣ Czy można spożywać kalafiora i brokuła w przypadku niedoczynności tarczycy❓
✅ Jest to jedno ze źródeł tzw. goitrogenów. ?
✅ Goitrogeny występują w roślinach z rodziny kapustowatych. ? Najbardziej znane warzywa to: brukselka, kapusta, kalafior, brokuł, szpinak, jarmuż, kalarepa, gorczyca, brukiew, rzepa. ? Warto pamiętać, że właściwości antyodżywcze mają głównie warzywa spożywane na surowo ❗️ Gotowanie w temp. 90 °C obniża udział aktywnych form tioglikozydów o ok. 30%. ?
✅ Umiarkowane spożywanie tych produktów w diecie osób z niedoczynnością tarczycy nie jest zakazane. ? Są one źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych. ? Warto jednak poddawać je obróbce termicznej. ?
3️⃣ Czy w przypadku niedoczynności tarczycy należy jeść więcej białka❓
✅ Białko jest niezbędne do budowy tkanek, przeciwciał oraz hormonów, w tym hormonów tarczycy. ?
✅ Białko charakteryzuje się także wysoką wartością termogenezy poposiłkowej. ? Jest to ilość kalorii, którą nasz organizm wydatkuje podczas metabolizowania pokarmów. ? Jego nieco większa ilość może pomóc więc w "przyspieszeniu" spowolnionego w niedoczynności metabolizmu. ?
✅ Nie należy jednak przesadzać z ilością białka w diecie osób z niedoczynnością tarczycy. ❌ Powinny być to nadal rekomendowane ilości, dostosowane do poziomu aktywności ruchowej, masy ciała i innych ewentualnych zaburzeń ❗️
4️⃣ Czy w przypadku choroby Hashimoto należy wykluczyć gluten❓
✅ Dieta bezglutenowa rekomendowana jest przede wszystkim w przypadku występowania rozpoznanej celiakii. ?, W przypadku jej występowania eliminacja produktów z glutenem może prowadzić także do poprawy wyników leczenia Hashimoto. ?
✅ Oba zaburzenia mają charakter autoimmunologiczny. ? Badania wskazują, że częstość występowania celiakii u osób z chorobą Hashimoto może być nawet 10 razy większa niż w ogólnej populacji. ?
✅ Bez stwierdzonej choroby trzewnej jednak nie zaleca się stosowania eliminacji glutenu. ❌
5️⃣ Czy w przypadku Hashimoto powinnam unikać laktozy❓
✅ Eliminacja laktozy z diety osób z chorobą Hashimoto korzystnie wpływa na obniżenie stężenia TSH w przypadku, gdy istnieje stwierdzona nietolerancja tego dwucukru. ?
✅ U pacjentów z Hashimoto można rozważyć diagnostykę w kierunku nietolerancji laktozy i w przypadku zdiagnozowania tego zaburzenia, wprowadzić dietę bezlaktozową. ? Nie ma natomiast dostatecznych dowodów naukowych skłaniających do rekomendacji tego typu diety u wszystkich osób z Hashimoto ❗️
Dajcie znać, które odpowiedzi okazały się dla Was zaskakujące, a które najciekawsze! ☺️
Twój komentarz